Magnum Domaine Brana Rouge 2013
Le Domaine Brana est l’une des cuvées phares produites par la Maison ; il est emblématique de la qualité et du style caractéristique des vins produits au sein du vignoble. Ce vin se distingue par sa structure solide, ses arômes complexes de fruits rouges et d’épices ainsi que par sa longueur en bouche.
2013 : millésime frais et aromatique, il se distingue par une robe aux reflets rubis. Le nez révèle des notes de fruits rouges, complétées par une délicate pointe florale et mentholée. En bouche ce vin est élégant, suave et équilibré, avec des tanins enrobés qui apportent douceur et harmonie. Aujourd’hui à son optimum, il permet d’en apprécier pleinement toutes les saveurs.

Offre de Pâques
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Géologie
Deux types de sols sont présents sur l’exploitation : grès micacé du trias (Ispoure) et calcaire (Bussunarits)
Cépages
Cabernet Franc 60% ¤ Cabernet-Sauvignon 10% ¤ Tannat 30% ¤ Vignes de 30 ans
Élaboration
¤ Vendanges manuelles
¤ Eraflage total
¤ Vinification en cuves par cépage et parcelles séparées
¤ Cuvaison de 13 à 20 jours
¤ Elevage en fûts dont 20% de bois neuf pendant 12 mois
Dégustation
Couleur : Rubis
Nez : le nez révèle de belles notes de fruits rouges, complétées par une délicate pointe florale et mentholée qui apporte fraîcheur et complexité.
Bouche : ce vin est élégant et souple, suave et équilibré, porté par des tanins enrobés qui lui confèrent de la rondeur.
Finale : harmonieuse et savoureuse, permet d’apprécier pleinement l’expression de ce Domaine Brana aujourd’hui à son optimum.
A consommer : A 17°C, sur une viande rouge ou une bécasse. A carafer de préférence
Garde : 3 ans
