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Liqueur de Poire
La liqueur de poire Brana est entièrement naturelle. Elle est issue de la macération et de la distillation des meilleurs fruits. Une dose judicieuse d’eau et de sucre est ensuite ajoutée, chaque étape étant contrôlée et la liqueur en cours d’élaboration régulièrement dégustée.
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FETE DES MERES
Pour toute Eau-de-vie de Poire, Framboise ou Clémentine achetée, une petite plaquette de chocolat fourrée offerte*
Une tablette de chocolat noir Brana x Laia 35g fourrée à la ganache à l’Eau-de-vie de Poire /Framboise/ Clémentine, pour tout achat d’une Eau-de-vie de Poire/ Framboise/ Clémentine Brana 50cl, 70cl ou 150cl.
*Dans la limite des stocks disponibles, jusqu’au 31 mai 2025.
Élaboration
La liqueur de poire Brana est entièrement naturelle. Elle est issue de la macération et de la distillation des meilleurs fruits. Une dose judicieuse d’eau et de sucre est ensuite ajoutée, chaque étape étant contrôlée et la liqueur en cours d’élaboration régulièrement dégustée.
Origine
La distillerie Brana bénéficie d’une belle connaissance en sourcing lui permettant de travailler les meilleurs fruits et plantes.
Les poires William proviennent de nos producteurs du Sud-Ouest.
Dégustation
Nez : belle expression de la poire signature « Brana »
Bouche : : attaque fraîche évoluant sur l’intensité de la chair du fruit avec ce grain de la William si caractéristique de la poire Brana, rehaussée d’une pointe d’épice fraîche (coriandre feuille)
A consommer : température 5-6°C
Degré : 28.0%
Conservation
De préférence au réfrigérateur après ouverture et dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière avant ouverture.
