Domaine Brana Rouge
Le Domaine Brana est l’une des cuvées phares produites par la Maison ; il est emblématique de la qualité et du style caractéristique des vins produits au sein du vignoble. Ce vin se distingue par sa structure solide, ses arômes complexes de fruits rouges et d’épices ainsi que par sa longueur en bouche.
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*Dans la limite des stocks disponibles et dans la limite d’un porte-clés par commande. Offre valable jusqu’au 21 juin 2026.
Situation
Le Domaine Brana s’étend sur 18 hectares dans les communes de Ispoure, Bussunarits et Lecumberry. Le vignoble est implanté à 70% en terrasses étroites aménagées sur des pentes d’une moyenne de 65% de déclivité.
Cépages
Deux types de sols sont présents sur l’exploitation : grès micacé du trias (Ispoure) et calcaire (Bussunarits).
Élaboration
Les raisins sont cueillis à maturité en vendanges manuelles. Ils subissent un éraflage total juste après la vendange, ne gardant que la baie du raisin, afin d’optimiser le fruité et la rondeur. La vinification en cuves se fait par cépage et parcelles séparées.
Dégustation
Couleur : grenat intense
Nez : nez complexe aux aromes de fruits rouges murs avec une note confite, crayeux.
Bouche : très belle structure aux tannins fondus, beaucoup de densité et de longueur aromatique.
A consommer : A 17°C, sur une viande rouge ou du gibier. A carafer de préférence
Garde : 10 à 15 ans