15 octobre 2023

Vendanges au Domaine Brana

Pendant plusieurs semaines, les montagnes d’Ispoure, Bussunaritz et Lecumberry ont pris vie au rythme de la Maison Brana. Plus de 30 petites mains ont rejoint la Maison en ce début de saison pour récolter soigneusement les grappes de raisin sur le pan de ses terrasses historiques.

Chez Brana, les vendanges sont un événement important, attendu avec impatience chaque année, qui marque le début du processus de création des nouveaux millésimes de vins d’Irouléguy. Elles sont le fruit d’un an de travail acharné, de soins méticuleux apportés aux vignes et de l’attention portée à chaque détail. C’est le moment où la nature et l’art du vigneron se rejoignent pour donner naissance à des vins d’exception.

Le processus de vendange au Domaine Brana est une tradition respectueuse de la nature. Les vendangeurs, expérimentés et passionnés, travaillent en étroite collaboration avec la Maison Brana pour s’assurer que seuls les raisins les plus sains et les plus mûrs sont sélectionnés. Chaque grappe est récoltée à la main, préservant ainsi tout son potentiel aromatique.

Les raisins fraîchement récoltés sont ensuite acheminés vers le chai où le processus de vinification commence. C’est là que les compétences et l’expertise du vigneron entrent en jeu pour transformer le fruit en un nectar. Chaque cuve, chaque fût, chaque barrique est soigneusement sélectionné pour donner naissance à des vins qui reflètent la quintessence de la Maison Brana.

Les vendanges au Domaine Brana sont un rappel du lien profond entre l’homme et la nature, de l’importance du terroir et de l’héritage transmis de génération en génération…

 

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