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Le Domaine Brana vous invite à découvrir

ses vins, eaux-de-vie de fruits et liqueurs qui riment avec authenticité, diversité, innovation et Pays Basque.

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Distillerie Artisanale Depuis 1974 - Vente de vins et spiritueux
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Gin au Citron Vert

Martine Brana souhaitait travailler sur une recette de Gin associant la fraîcheur d'un agrume au caractère tonique de la baie de Genièvre. Elle a choisi le citron vert pour ses délicieuses notes acidulées qui se marient harmonieusement à cette dernière. 

Contenance : 50 cl
42,00 EUR
1000g

ÉLABORATION
Élaboré à base de notre sélection de plantes fraîches et de zestes de citrons verts frais découpés à la main. 


ELEVAGE

Il est distillé dans notre petit alambic de 400 litres afin de recueillir toute la complexité des arômes où la baie de Genièvre est bien présente. 

DÉGUSTATION 

Nez : Intense, aromatique, fraîcheur d'agrumes et fruité
Bouche : Reflet aromatique du nez où la fraîcheur de l'agrume s'associe à la tonicité de la baie de Genièvre. Leur association donne un Gin très harmonieux : ample, complexe, acidulé, à la fois tonique et frais. 
Finale : Harmonieuse et baie de Genièvre bien présente. 

A consommer : Température 5-6°C, bien fraîche. Sa complexité l'autorise à être consommé seul. Il s'adapte également allongé de tonic.

FICHE ARTICLE

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