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Distillerie Artisanale Depuis 1974 - Vente de vins et spiritueux
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HARRI GORRI Rouge

C'est un vin de montagne, onctueux et charnu, aux aromes de fruits rouges. Il a un très bel équilibre.



Année :
Contenance :
19,80 EUR
1000g
Remise sur quantité
A partir de6
Remise7,07%

GÉOLOGIE
Deux types de sols sont présents sur l'exploitation : grès micacé du trias (Ispoure) et calcaire (Bussunaritz).

CÉPAGES
Cabernet Franc 40% ¤ Cabernet-Sauvignon 10% ¤ Tannat 50%

ÉLABORATION 
¤ Vendanges manuelles et triage
¤ Eraflage total
¤ Vinification en cuves par cépages et parcelles séparées 
¤ Macération de 13 à 22 jours
¤ Fermentation malolactique en cuves 
¤ Elevage en barriques de 2 à 5 vins durant 12 mois

DEGUSTATION

Couleur : Robe pourpre profonde
Nez : Belle complexité aromatique sur le cassis, note empyreumatique
Bouche : Attaque tonique, croquante, belle trame tanique, finale élégante
A consommer : A17°C avec charcuterie, grillades, gibiers
Garde : 7 ans 

FICHE TECHNIQUE
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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