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Distillerie Artisanale Depuis 1974 - Vente de vins et spiritueux
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DOMAINE ETXEGARAYA Rouge

Depuis le millésime 2019, les familles Hillau et Brana travaillent de concert : Carolina Hillau au vignoble et Jean Brana au cuvier. 
Année :
Contenance :
14,70 EUR
1000g
SITUATION 
Le Domaine Etxegaraya est situé sur la commune de Saint Etienne de Baigorry. Le vignoble d'une superficie de 7 hectares est implanté à 70% en terrasses et 30% en coteaux. 

GEOLOGIE
Deux types de sols sont présents sur l'exploitation : des grès minacés du trias et des ophites.

CEPAGES
Cabernet-Franc ¤ Tannat ¤ Cabernet Sauvignon 

ELABORATION

  • Vendanges manuelles
  • Vinification en cuve
  • Macération pendant 7 jours
  • Elevage en cuve
DEGUSTATION
Couleur : Pourpre
Nez : De fruits rouges, cassis
Bouche : Croquante, gourmande, sur le fruit
A consommer : Vin de plaisir, d'été
Garde : 3 à 4 ans 


FICHE TECHNIQUE
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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